美食原料：鸡翅10个， 可乐一罐，葱段2个，花椒20粒，老抽1汤勺，生抽1汤勺，盐1汤勺，冰糖数粒。
做法：
1、鸡翅浸泡在凉水中，划花刀。
2、锅中倒入清水，放入花椒和葱段，放入鸡翅，烧开撇开浮末捞出沥干备用。
3、煎锅中加热，放入鸡翅煎至两面金黄。
4、加入生抽和老抽，放入冰糖炒至上色。
5、加入一罐可乐，约鸡翅的三分之二处。
6、大火烧开后转小火炖至约20分钟左右的样子，然后大火收汁至浓稠即可。
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重色调的菜--可乐鸡翅
时间：2012-03-16 16:06来源：未知 www.yunhepan.com
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