毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平，毛豆中含有丰富的食物纤维，可以改善便秘，降低血压和胆固醇
美食原料：
新鲜毛豆、水
做法：
1、新鲜毛豆去皮
2、冲洗一下
3、把毛豆和1.2L的水一起倒豆浆机里，按湿豆健即可
4、十几分钟后，毛豆豆浆就做好了
私房话：毛豆的量和需加的水，根据自家的豆浆来定。
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时间：2012-03-16 16:16来源：未知 www.yunhepan.com
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