做的大肉包!
用的是家里剩的两块卤肉,从开始包到蒸熟揭锅也挺快的,呵呵,自己蒸包子其实没有多麻烦,一次多蒸些,吃时上锅一热,还是很方便哒
美食材料:
面粉200g,温水150g,酵母粉2g,卤肉适量,从姜末适量,甜面酱适量
做法
小贴士:
1.擀皮的时候,记得中间偏厚,四边偏薄
2.上锅后先别开火,让包子再松弛15分钟
3.蒸熟后,关火,然后再等3分钟再揭锅,揭锅时要迅速的把锅盖移开,不要让滚烫的水滴烫到包子表面哦,会影响卖相哒
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用的是家里剩的两块卤肉,从开始包到蒸熟揭锅也挺快的,呵呵,自己蒸包子其实没有多麻烦,一次多蒸些,吃时上锅一热,还是很方便哒
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面粉200g,温水150g,酵母粉2g,卤肉适量,从姜末适量,甜面酱适量
做法
小贴士:
1.擀皮的时候,记得中间偏厚,四边偏薄
2.上锅后先别开火,让包子再松弛15分钟
3.蒸熟后,关火,然后再等3分钟再揭锅,揭锅时要迅速的把锅盖移开,不要让滚烫的水滴烫到包子表面哦,会影响卖相哒
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