我买了豆芽子,烧了一大盘豆芽粉丝。这吃法在徐州的家常菜馆里很受欢迎,还有一种做法是干煸豆芽粉丝,都属超级下饭菜。
美食原料:豆芽、泡好的粉丝、 木耳、五花肉
配料: 葱,姜、干辣椒
做法:
1.油热炒香辣椒、葱姜后放入五花肉炒至出油
2.加入豆芽炒至稍软
3.放淹没豆芽的水后加入盐、白糖、酱油,最后把粉丝放在上面,中火煮一会
4.闻到豆芽的香味后加入木耳,再稍煮1-2分钟,加入鸡精调味即可
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美食原料:豆芽、泡好的粉丝、 木耳、五花肉
配料: 葱,姜、干辣椒
做法:
1.油热炒香辣椒、葱姜后放入五花肉炒至出油
2.加入豆芽炒至稍软
3.放淹没豆芽的水后加入盐、白糖、酱油,最后把粉丝放在上面,中火煮一会
4.闻到豆芽的香味后加入木耳,再稍煮1-2分钟,加入鸡精调味即可
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