美食原料:美食原料:海米、韭菜、木耳、鸡蛋、面粉
做法如图:
TIPS:
海米如果直接入菜入汤,口感过硬,还会有少许腥臭味儿,所以烹煮前须加水浸透,使其肉质软嫩.如果用黄酒提前浸泡至软,更能激发其鲜浓的味道。
美食原料:美食原料:海米、韭菜、木耳、鸡蛋、面粉
做法如图:
TIPS:
海米如果直接入菜入汤,口感过硬,还会有少许腥臭味儿,所以烹煮前须加水浸透,使其肉质软嫩.如果用黄酒提前浸泡至软,更能激发其鲜浓的味道。
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