美食材料：
糯米（浸泡一夜），肋排（切3-4厘米的块），
老抽，生抽，黑胡椒粉，盐，糖，蚝油。
做法：
1.肋排焯水，加老抽，生抽，黑胡椒粉，盐，糖，蚝油拌匀，腌制半天，过夜更好。
2.腌好的排骨与沥干水的糯米拌匀。
3.如图包粽身加长的龙舟粽。注意放米的位置，更加偏向图中的右边。同样是一勺米，一块排骨，一勺米盖住排骨，包起即可。
4.水开后加粽子，大火半小时，中火1.5小时。
相关阅读排骨粽的做法
时间：2012-03-16 16:25来源：未知 www.yunhepan.com
上一篇：鱼籽豆腐煲的做法
下一篇：虾仁玉米棒的做法
济宁运河畔网版权与免责声明：
①凡本网来源于注明来“源于：运河畔或www.yunhepan.com”版权均属运河畔网所有，其他媒体可以转载，且需注明“来源运河畔网”
② 凡本网注明“来源：XXX（非济宁运河畔,济宁信息港）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。
全网热点