做法：
一、美食材料
面粉、土鸭蛋一个、盐、牛奶、现磨黑胡椒粉、红甜椒、白芝麻
二、准备
1、取适量面粉（我用的家里买了NNN久的蛋糕粉哈哈）
2、打一个蛋进去
3、加清水适量，少许牛奶，盐少许，拌匀成面糊
4、往面糊里滴几滴油
5、放红椒粒
6、白芝麻想放到面糊里也可以，我没有放
三、步骤
1、小煎锅
2、用橡皮刷在锅底刷上薄薄的一层油
3、将蛋液倒入，蛋液量多量少自己看着办，量多的话厚一些，不然饼薄一点就
4、大火先
5、直到蛋液中间拱起，转小火
6、撒上适量黑胡椒粉
7、 翻面 小火继续
8、继续煎另一面
9、一张摊好，摊下一张
10、最后摊好的方饼，切小块，撒上白芝麻，现磨的黑胡椒粉就好了
TIPS:
1、不用倒很多油，只要锅子表面刷上一层薄薄的油就好
2、一次放入面糊的量，自己控制，多了饼就厚些，不然就薄一些
3、看自己喜欢，或家里有什么量不多的蔬菜，都可以切小粒搁进去的
4、喜欢焦一点的朋友，小火多煎一会儿就~更香哦