家里的早饭又断粮了，琢磨着要做点什么来吃；
面包吃腻了、点心吃烦了，干脆做个蛋糕来吃吃吧.
偶做东西在糖和油的使用上都相当吝啬，每次做蛋糕都把糖份减到最低程度，今天这个乳酪蛋糕更是简约到了极致！居然一点糖也没加，不是我忘记噢，是刻意没有加糖．
乳酪蛋糕相比戚风蛋糕来说要细腻的多，有浓郁的酸奶的香味；偶用得是蒸烤法，模具有些大了，表面有些开裂，建议大伙用个６寸的小模具做．
美食原料：奶酪110G,黄油20G,玉米淀粉10G,低粉15G,鸡蛋2个,牛奶50G
做法过程图如下：
TIPS：
1）烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整
2）依偶的经验这款蛋糕还是加点糖味道更好,呵呵!
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