美食材料：菠菜，白醋，味醂，麻油，柠檬汁
做法：
1，菠菜不要剥碎了，连着头一起下锅灼熟（菠菜很容易熟，氽二分钟左右即可）
2，氽好的菠菜立即过一过冰水，这样吃起来的口感更爽脆。
3，将菠菜分成二把，用保鲜膜卷好，抗出水份，放到雪柜备用。
4，吃之前，取出切段。
这个时候调好酱汁，配着菠菜卷同吃。
材料有“白醋，味醂，麻油，柠檬汁，白糖，淡色酱油”
按个人口味调好酱汁的味道，吃之前淋在菠菜卷上即可~~~
另外舂碎了一些炒香的花生碎洒在上面~~
凉拌菠菜卷的做法
时间：2012-03-16 16:39来源：未知 www.yunhepan.com
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