简单归简单，但是相当下饭，而且制作速度相当快，有菜有肉再来上些米饭，吃起来酸辣甜咸相当的过瘾。
美食原料：朝鲜辣白菜250克，五花肉150克，韭菜50克
调料：葱末1小勺，姜末1小勺，韩式辣酱1勺，生抽1勺，白糖一大勺
制作过程：
1）：带皮五花肉切片（约2毫米厚度）
2）：泡菜沥干汤汁，韭菜洗净切段备用
3）：将锅烧热，将五花肉片平铺到锅中煸出油脂
4）：煸至五花肉边缘变黄后下入葱姜炒香
5）：下入辣酱和辣白菜快速炒匀
6）：最后下入韭菜段儿，炒匀后关火制作完成
碎嘴唠叨：
**五花肉切的不要太薄，不然煸后变小卷曲影响口感
**炒制时添加一些韩国辣椒是为了增加成菜色泽，不喜欢过辣的可以不加
**辣白菜炒制的时间不要太长，要保持脆嫩的口感
**韭菜最后下入后炒匀即关火，时间长了同样影响口味
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