女人青春的流逝与雌激素的减少密切相关。豆浆除富含抗氧化剂、矿物质和维生素,还含有牛奶中没有的植物雌激素——黄豆苷原,能调节女性内分泌系统,改善女人心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的;其次,全麦面包里富含维丰富的维生素B和植物纤维,维生素B能让你的大脑时刻保持清醒、思维敏捷。而植物纤可帮助身体抵抗种种疾病,既会让人有饱胀的感觉,又不用担心积存过剩的热量,对于减肥也是十分有效的;再其次是鸡蛋,富含蛋白质的鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,人体需要的营养素它几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,都非常易于消化吸收,对人体的利用率也很高,因此是较全面的天然食品。只要是一个代谢正常的人,每天吃1-2个鸡蛋都是可以的;最后是小胡萝卜(或其它水果),小胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,誉为“东方小人参”。 β-胡萝卜素可清除致人衰老的自由因子,除维生素A外,所含的维生素B、维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用,女性进食胡萝卜还可以降低卵巢癌的发病率。
美食用料:鸡蛋 全麦土司片
做法:
1:将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,稍稍打散;
2:取喜欢的饼干模具在土司中间压出镂空形状;
3:锅里加少量橄榄油(其它油也可以),放入刻好镂空的土司片;
4:倒入鸡蛋液,小火煎熟即可。
小牛贴心提示:
1:没有模具,直接用刀挖成中空也可以;
2:如果不想分开蛋黄和蛋白,土司中空的面积要大,不然放不下整粒鸡蛋;
3:根据各人的习惯,鸡蛋不一定要煎到完全凝固,半熟即可;
4:最好是使用平底锅,锅底凹凸不平,倒入蛋液的时候可能会流出;
5:小心控制火候,以免煎糊;
6:可以几片土司片同时煎,尽量充分的利用能源,节约能源人人有责。
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