美食材料:
面粉、野菜、猪肉、酱、油、一棵葱、两片姜、盐
做法:
1、这野菜必须下锅用开水料出来,再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水。
2、猪肉切小丁,多切些肥肉,比较香
3、肉里放面酱,还要加油,至少得10大勺油,因为这野菜这东西太吸油了,放这么多油最后吃还是觉得没油性 ,把剁好的野菜加进去,剁进去一棵葱,两片姜,加盐等调味,这一步跟普通包子馅一样,发好的面下剂子,擀皮,包入锅蒸熟,就可以吃了
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做法:
1、这野菜必须下锅用开水料出来,再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水。
2、猪肉切小丁,多切些肥肉,比较香
3、肉里放面酱,还要加油,至少得10大勺油,因为这野菜这东西太吸油了,放这么多油最后吃还是觉得没油性 ,把剁好的野菜加进去,剁进去一棵葱,两片姜,加盐等调味,这一步跟普通包子馅一样,发好的面下剂子,擀皮,包入锅蒸熟,就可以吃了
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