美食原料：
蛋黄3枚，细砂糖50g,牛奶240g,香草荚1/4根或者香草精少量,淡奶油150g
过程：
1.蛋黄加糖搅打至乳白色
2.牛奶加入香草荚香草籽加热到即将沸腾状态,取少量倒入蛋黄碗中搅拌均匀
3-4.继续将牛奶分次慢慢加入蛋黄中,边加入边不停搅拌,混合之后倒入奶锅上火加热到83度左右,用刮刀舀起来检视,手指划过刮刀留下痕迹即可
5.淡奶油打至8分发（比较浓稠,勉强流动状态）
6.将淡奶油和晾凉的蛋黄牛奶糊混合拌匀,倒入冰激凌机搅拌半小时即可
7.将冰激凌舀入冰激凌碗，淋上自己做的草莓果酱就可以享受咯~
这是冰激凌的基本做法，以后可以随意改变配料做出更多好吃的冰激凌了~
冰激凌机我使用了两次，还不知道会不会容易坏。
要购买的TX淘宝上输入冰激凌机基本上出现的就只有这一款，挑离自己近点的买哦~
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