我们家前院晒不到多少太阳,所以种的多是绿色喜阴植物和雏菊,后院种了玫瑰,另外都盆栽着放deck上。仙客来、紫罗兰、白鹤竽都长得很好,表扬一下天天给它们浇水的阿乌同志。剪下一束花插瓶,整个家都鲜活起来,生如夏花,不外如是。这次做了小方包是打算给奔吃的,所以用料都很简单,少糖少盐,不加鸡蛋,口感松软,适合一岁以下的小宝宝。
美食材料:温水 3/4 cup、黄油 1 tbsp、糖 1.5 tsp、盐 1/2 tsp、高粉 2 cups、奶粉 2 tbsp、干酵母 1 tsp
做法:
1.把所有的材料,按顺序放入面包机。
2.选Dough键,Start。面包机可以帮助完成到基本发酵。
3.拿出面团,揉出空气。分九份,滚圆。我分得大小不一,反正自家吃就不讲究了。
4.烤箱里下层放热水,上层放面团。关起门来继续发酵。
5.面团发到2倍大,取出来。
6.烤箱预热360oF,烤30分钟。烤好后取出稍微放凉,用手一掰就分开了。
虽然是宝宝牌,但大人吃也不错,配上喜欢的果酱就是简单的一个早餐了。
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