对于奥尔良烤肉 听说已久！说实话我从来没试过，上次买了一包腌料我也没做来吃！最后送人了 ！因为家里那位不太吃这类烤的食物我也就一直没尝试！正好这次COOK100网 举办“COOK100原创烤肉作品大赛”让我有机会尝到这美味！
美食原料:COOK100新奥尔良烤翅料 鸡翅8个
配料:蒜 洋葱 水
做法:鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔，好入味
1.倒出一半腌料
2.水和腌料1:1<35克:35克>调匀
3.蒜 洋葱切末
4.鸡翅和蒜 洋葱末一起放碗里
5.把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅
6.用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜
7.第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末，摆在架上
8.微波炉调到烤箱功能烤15分钟<我的是平底微波炉，下面放一个大盘子，避免烤出油流在里面>
9. 15分钟后拿出翻面继续烤15分钟
10.用一牙签轻轻插入鸡翅肉厚的部位，没血水说明熟了
喜欢芝麻的香味，再撒点熟芝麻！呵呵 开动
注明:就用单一的腌料，我感觉少了点香味，所以腌制过程我加了蒜和洋葱，大葱也不错！
烤的过程我没有刷油
对于微波炉烤的时间，每个功能不一，时间自己掌握！