一直听说朋友中存在的翅客。所谓翅客,并非是那些爱吃鸡翅的人,而是那些狂烈的爱吃鸡翅的人。我也酷爱吃鸡翅可还没达到那种出神的地步,总觉得自已在家做的永远比不上KFC的味道好吃。可自从接触了COOK100烤肉料才发现这正是我要找的味道,于是对如何烤出KFC鸡翅,怎么样才能把鸡翅烤得更好吃发生兴趣,从爱吃到动手,这就是从业余走上了专业的不归路。
美食主料:COOK100金牌BBQ烤肉料、鸡翅若干
做法:
1、烤肉料倒入盆中用少许凉开水拌开(图1)
2、将洗净的鸡翅倒入烤肉料汁里,用叉子在鸡翅上扎一些小孔,以便好入味,腌制五个小时(图2)
3、将烤盘底铺一层锡纸,刷上一层油,把腌好的鸡翅放入烤盘中,入烤箱烤三十分钟即可(图3、4)
最后成品展示,是不是很火辣呢~
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