【美食原料】绿豆200g，鲜百合1个，大米200g
【做法】
先是绿豆汤哈：
1. 绿豆冲洗2遍，加1.5L清水，加盖开煮。（水量和绿豆量根据自己的情况来，绿豆多放效果更强，只是要考虑到滤过汤的绿豆的消耗问题，煮粥焖饭都行，按照您们自己家的人口来哈）
2. 煮沸腾后，继续煮5-6分钟——看好时间，一定不要煮过头哦！！
3. 煮好了，将汤汁倒出来，晾凉就可以喝了——喝的时候别加糖，对身体更有益哈。
接下来咱们来煮粥：
4. 将米冲洗一遍后，倒入绿豆锅中，加水，熬粥。
5. 煮开后继续煮15分钟，先关火，将绿豆和米焖一刻钟，再继续煮。（这是我的习惯，感觉绿豆烂得快一些）
6. 百合一瓣瓣剥开，洗干净。
7. 粥煮的差不多的时候，下入百合，继续煮10分钟左右即可。
清清淡淡的绿豆百合粥......和一杯朴实无华的绿豆汤......
相关阅读