中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。
饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同；不同的地区，也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。而现代饮食礼仪则简化为：主人(东道)，客人了。
作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。
从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。
巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8，右手边为3、5、7。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
紫薯双色馒头
材料：白面团：面粉 ２００克、温水适量、酵母粉１ＴＳＰ
紫薯面团：蒸熟的紫薯２００克、面粉２００克、酵母粉１ＴＳＰ
１、我是用面包机揉面的，分别将上述材料揉面两种面团。因为紫薯水份较少，紫薯面团做的时候可以加一点点水（我是用的蒸紫薯留下的紫色的水），一定要一点一点的加，切勿加多了；
２、揉成面团后，封上保鲜膜，放入烤箱３６度发酵８０分钟；
３、发出来涨了很大；
４、再搓揉面团，将其排气；
５、将白面擀成长形面皮，大概0.8厘米厚，将紫面团分成两份，分别擀成与白皮差不多大小的长形面皮；
６、先放一层紫面皮，再放白面皮，最上面的是紫面皮，叠在一起；
７、继续稍微擀一下，目的有二：一是为了让它们粘紧一些；二是为了整形；
８、再将面团卷起来，稍微卷紧一些；
９、切小剂，大概每剂５０克；
１０、切好的小剂横切面相当漂亮；
１１、每个小剂下垫上一小张纸，再密封发酵２０分钟，小面团又长大了一些；
１２、蒸锅中先煮沸水，再放入装好小面团的蒸格，大火２０分钟，开火，再等五分钟再开盖。
ＴＩＰＳ：
１、在玩面团的时候，一定要先白面团再紫面团，要不会把白面团弄上紫痕迹；
２、蒸好后一定不要急着开盖，要待５分钟才揭开盖，要不突然冷却会让馒头皮不平整
还是觉得超级漂亮，还是发得很好的，不会太泡也不会太死，刚刚好。多舍不得吃的，还是给别人吃来得好。办公室的丁姐都不相信是我做的，一直说“超级漂亮，超级漂亮”。