鸡翅给儿童吃的注意点:
1、最好不要选择冷冻鸡翅膀.最好选择农家养的鸡翅膀,做可乐鸡翅,不一定要全用鸡翅膀,因为一只鸡只有2个翅膀.当你一只鸡回家的时候,你可以将整鸡切块做成可乐鸡.
2、鸡翅膀不要给孩子吃太多,一星期1次足已,每次不要超过2个翅中. 适量合理的饮食最健康.做给孩子吃,请买土鸡.或者农家养的.比较放心点.
3、给孩子做这道菜,可乐不要太多,1是因为可乐并不是什么好东西,孩子多吃无宜.但是家长也不用担心孩子吃了加可乐的菜有多不好,一般可乐倒下去之后,基本上就只剩下了些水和糖.所以说,可乐鸡翅吃起来有点甜的.这也是小孩子爱吃的原因之一.
4、其次,做给孩子吃,切记放香料和味精.大家可以看到,这里的做法中,我只加了葱姜蒜料酒,没加其他的香辛料.出锅的时候也没有放味精.这道菜本身就很鲜美的.
5、不要放老抽. 老抽只是起到上色的作用,孩子多吃无益。在放了可乐和生抽之后,色泽上已经完全达到了红烧的效果.
美食原料：鸡翅、葱、姜、蒜、可乐
做法：
这道菜这样做,其实已经很好吃了,但是我们大人在吃的时候,还想追求更刺激的味道.我们可以在炒的时候再加入点大料 花椒辣椒等.出锅时候可以放点鸡精撒点香菜撒的.味道会更带劲!