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绿豆薏米浓浆的做法

时间:2012-03-16 15:56来源:未知 www.yunhepan.com
美食原料:绿豆、薏米(也称薏仁,最好提前浸泡一晚。)
做法:
1、先在水中放薏米,水沸煮约5分钟后熄火焖30分钟,随后再加入绿豆,沸腾后转中火,无需搅动,水持续沸腾后注意观察,可以发现绿豆皮浮起、聚集在锅边;
2、拿小勺将绿豆皮撇除;
3、剩下绿豆蓉和薏米,放入冰糖;

舍身取义鈥斺斅潭罐裁着ń


4、待绿豆薏米水自然晾凉;
5、在杯口放置丝网过滤,拿勺子边碾碎绿豆薏米边过滤(此步骤可用搅拌机完成);
6、即得绿豆薏米浓浆。

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绿豆解毒清凉;薏米有利水消肿祛湿的功能,很适合这个季节食用。


舍身取义鈥斺斅潭罐裁着ń保留绿豆茸和薏米蓉,可以使之更有饱满的口感,亦有饱腹感。美食原料:绿豆、薏米(也称薏仁,最好提前浸泡一晚。)
做法:
1、先在水中放薏米,水沸煮约5分钟后熄火焖30分钟,随后再加入绿豆,沸腾后转中火,无需搅动,水持续沸腾后注意观察,可以发现绿豆皮浮起、聚集在锅边;
2、拿小勺将绿豆皮撇除;
3、剩下绿豆蓉和薏米,放入冰糖;

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4、待绿豆薏米水自然晾凉;
5、在杯口放置丝网过滤,拿勺子边碾碎绿豆薏米边过滤(此步骤可用搅拌机完成);
6、即得绿豆薏米浓浆。

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绿豆解毒清凉;薏米有利水消肿祛湿的功能,很适合这个季节食用。


舍身取义鈥斺斅潭罐裁着ń保留绿豆茸和薏米蓉,可以使之更有饱满的口感,亦有饱腹感。

美食原料:绿豆、薏米(也称薏仁,最好提前浸泡一晚。)
做法:
1、先在水中放薏米,水沸煮约5分钟后熄火焖30分钟,随后再加入绿豆,沸腾后转中火,无需搅动,水持续沸腾后注意观察,可以发现绿豆皮浮起、聚集在锅边;
2、拿小勺将绿豆皮撇除;
3、剩下绿豆蓉和薏米,放入冰糖;
4、待绿豆薏米水自然晾凉;
5、在杯口放置丝网过滤,拿勺子边碾碎绿豆薏米边过滤(此步骤可用搅拌机完成);
6、即得绿豆薏米浓浆。


绿豆解毒清凉;薏米有利水消肿祛湿的功能,很适合这个季节食用。

保留绿豆茸和薏米蓉,可以使之更有饱满的口感,亦有饱腹感。

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