美食原料：新鲜的小虾、绿萝卜、姜、葱、香菜
做法：
1、新鲜的小虾拣去杂物备用；
2、绿萝卜切条，焯水备用；
3、起油锅，爆香葱姜；
4、下入萝卜条大火翻炒至软；
5、下入小虾，加入没过的热水，大火煮开；
6、调入适量的盐和味精（可以省略），起锅前撒上葱花香菜即可。
去除萝卜恶味的两个简单有效的方法：
一是烹制之前提前水焯一下；
二是炒或者炖之前，敞着锅盖用大火翻炒萝卜多一点时间。
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小虾炖萝卜的做法
时间：2012-03-16 15:58来源：未知 www.yunhepan.com
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