牛奶营养丰富，但有许多研究发现，常喝牛奶的男性易患前列腺癌。前列腺癌是男性生殖系统常见的恶性肿瘤，美国波士顿一研究小组对20885例美国男性医师进行了长达11年的随访调查，食用的奶制品主要包括脱脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性发生前列腺癌。美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查也证实，多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险。其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量较高。
美食原料:酸奶1盒（100g），芒果冰激凌1盒（75g），巧克力饼干70g，新鲜芒果1个，开心果8颗
做法
1. 准备两个玻璃杯，将一部分酸奶倒进杯中，约1cm厚度，放进冰箱冷冻15分钟。
2. 将饼干装进保鲜袋中，碾碎，备用。
3. 开心果取果仁，碾碎，备用。
4. 取芒果果肉，将果肉放进搅拌机中，打成果泥。
5. 将冻好的酸奶杯从冰箱中拿出来，均匀撒上1cm厚的碎巧克力饼干。
6. 饼干碎上铺一层1cm厚的芒果果泥。
7. 再倒上一层酸奶，放进冰箱冷冻10分钟左右。
8. 再撒上一层薄薄的碎巧克力饼干，铺上一层1cm厚的芒果冰激凌，在最上面撒上开心果碎，放进冰箱冷冻10分钟，即可。
9. 分层可以随自己心意，随意就好。
芒果酸奶冰激凌杯就这样做好了。