美食材料:新鲜茶树菇350g,腊肉150g,小尖椒30g
调料:豆瓣酱1大勺,生抽1小勺
做法:
1、腊肉放锅内蒸20分钟蒸软
2、茶树菇洗净,掰断
3、茶树菇放滚水内焯2分钟,捞出沥干水
4、蒸好的腊肉切片,小尖椒切段
5、锅内少许油下腊肉煸炒至出油,下小尖椒炒至表皮发皱
6、倒入茶树菇翻炒均匀,倒入豆瓣酱和生抽炒匀;转入干锅边加热边食用即可!(若无干锅直接炒熟一样)
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3、茶树菇放滚水内焯2分钟,捞出沥干水
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5、锅内少许油下腊肉煸炒至出油,下小尖椒炒至表皮发皱
6、倒入茶树菇翻炒均匀,倒入豆瓣酱和生抽炒匀;转入干锅边加热边食用即可!(若无干锅直接炒熟一样)
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