不知从什么时候起，甜玉米有个很搞的名字：肯德基玉米。其实它是区别于普通玉米的另一个品种。甜玉米原产于墨西哥，又称玉蜀黍，人类至今已耕作千年之久，并将它视为一种蔬菜或主食。甜玉米营养价值很高，籽粒中油，蛋白质、赖氨酸含量均高于普通玉米，并含有丰富的维和素B1、B2和维生素C等。蛋白质和维生素含量是普通玉米高2—3倍，硒的含量则高8—10倍。所以如果有普通玉米和甜玉米可供选择，记得要多吃甜玉米哦。甜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分在贮存过程中，会快速下降，所以尽量食用新摘的甜玉米。这道桂花蜂蜜酿甜玉米营养全面，香甜可口，非常适合上班族当作早餐食用。
桂花蜂蜜酿甜玉米的做法：
1、准备材料：甜玉米5根、桂花蜂蜜100克、糖桂花25克。
2、玉米加足清水，煮到滚。
3、转中火，继续煮20分钟。
4、煮好的玉米切段，淋上桂花蜜和糖桂花，就可以了。
独特的甜蜜味道，比肯德基奶油甜玉米好得多。
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