一防肥胖。人到中年容易发胖。肥胖易导致糖尿病，高血压，心脏病，肥胖已成为不能长寿的主要的原因之一。防止发胖，主要是积极参加体育锻炼，适当地控制饮食。
二防血压升高。一旦发现高血压，应该坚持长期治疗，按时服药，切不可因症状减轻而随意中止治疗。否则，有发生脑溢血，心肌梗塞的危险。要保持乐观情绪，劳逸结合，避免精神长期处于紧张状态，饮食宜清淡。
三防猝死。中年人应定期做健康检查，建立健康档案，特别是要注意平时无症状的隐性冠心病和其它隐伏的慢性病，以便及早治疗。
四防癌。近年来癌症发病率在中年人中有所增长。防癌从饮食，环境，防病各方面采取预防措施。特别要重视对癌前病变及早检查治疗，如慢性肝炎，肝硬化可引起肝癌，萎缩性胃炎可引起胃癌等。
五防慢性病加剧。不少中年人身患慢性病往往忙于工作而耽搁了及时治疗，或者由于自己抱无所谓的态度，大量抽烟喝酒，以致内脏功能受损而导致病情加剧。
韩式辣烤翅
味道：小甜小咸小辣
美食原料：鸡翅6个（400克），土豆 1个，胡萝卜1根
调味料：
辣椒粉2大匙（做韩式泡菜的辣椒粉，视辣的程度酌情增减），韩式辣酱1 大匙，蒜泥2大匙，沙姜末1大匙，生抽1大匙，麦芽糖2大匙，白胡椒粉1/4小匙，盐1小匙
做法：
1、鸡翅洗干净后沥干水，两面开花刀；土豆去皮、胡萝卜带皮洗净待用。
2、鸡翅与所有调料混合后，按摩10分钟后，腌制2个小时待用。中间每隔半个小时翻动一次。
3、土豆、胡萝卜切滚刀块，入油锅中略微炸一下。
4、烤箱中层，180度预热，蔬菜平摊在烤盘底，铺上抹掉蒜末和沙姜末的鸡翅，15分钟后翻面，用刷子刷上腌料，把剩余的腌料汁水倒入菜蔬中，再烤15分钟即可。
贴心建议：
1、超市中购买的冰冻鸡翅总有股异味，我通常用白胡椒粉+沙姜末腌制，效果很好。干的沙姜可以在卖调味料干品的地方购买到。买不到的话，不放也没有太大关系。但是白胡椒粉、蒜末千万要用。
2、土豆和胡萝卜略微过下油，烤出来味道更好。如果不过油的话，建议切成圆片，厚度以半公分为宜，不要切滚刀块，否则味道略嫌淡寡。
3、不在意蒜末和沙姜末的，可以把鸡翅从腌料中捞出后直接放在菜蔬上烤制。
4、亲们还可以放入自己喜欢的别的菜蔬，比如蘑菇、洋葱，也很好吃哈。
5、如果不赶时间，鸡翅腌过夜效果最好。如果赶时间的话，腌制鸡翅的过程中要勤翻动，勤按摩，这样效果也不差。
6、关于辣味的问题，我得说一下，韩式辣椒粉不辣，如果您用国内普通辣椒粉代替的话，一定要减量哈，最后成品的口感是小甜小咸小辣，还没有奥尔良烤翅辣。
7、最后强烈推荐一下，一定别忘记在鸡翅下垫上蔬菜哈，真个美味啊
相关阅读