美食材料：胡萝卜、黄瓜、香菇等蔬菜，可根据自己喜好选择；鸡蛋；方便面
做法：
1.黄瓜胡萝卜洗净切丝，胡萝卜可以用开水稍微烫一下，去生；
2.香菇洗净后用开水烫三分钟，捞出沥干水分切丝；
3.锅内放水，烧开后放入方便面块煮散，然后打入一个鸡蛋；
4.根据自己口味放入适量调料，然后煮至方便面软熟，鸡蛋筷子一扎不流蛋黄后捞到碗内；
5.放入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菇丝等蔬菜，将面汤浇上。
嗯！香喷喷热腾腾的营养版方便面出锅咯！像我这样的小白领，如果大冷天加班回家较晚，又想吃一碗热腾腾的面抵御路上吸收的寒冷，这样一碗搭配了各种蔬菜和鸡蛋的方便面绝对是首选！
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