美食用料：丝瓜、粘米、猪油、盐
1、丝瓜去皮切块(形状自定)
2、粘米洗净下砂锅中煮至断生
3、下丝瓜块、猪油煮至丝瓜断生
放盐后续煮至丝瓜软烂、稀饭黏稠（程度依个人喜好而定），起锅盛碗上桌，佐以腌咸菜，再配一盘鱼香肉丝，美味原来就是如此
盐的用量一定要掌握好，以刚能吃出些微咸味为准，咸味过重，猪油的香和丝瓜清甜清香味会被盖没，如果不放盐，没有咸味鲜香味又出不来
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时间：2012-03-16 16:27来源：未知 www.yunhepan.com
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