香蕉是一种美好的水果,滋味甜美、芳香迷人,可以直接吃、也可以煎炒烹炸,可甜可咸,可水果可主食,还兼具健康养生、治病救人、美容瘦身的各项功能,真是老少皆宜妇孺皆知。
美食材料:
香蕉5根、木棍5根(吃完别的冰棍以后洗干净留起来)、巧克力3杯、黄油3汤匙(45ml)
装饰:花生碎适量、彩糖适量
做法:
1, 将收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干,新鲜香蕉剥皮以后,从中间切开成两段,将木棍裁成合适的长短,插进香蕉里,做成冰棍。
2, 将所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上,直到冻硬。
3, 将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里,隔水加热(将盆放入盛水的锅中加热)至溶化,用勺子搅拌至光滑。
4, 将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内,让香蕉表面均匀地沾上巧克力。
5,在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装饰即可,冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍即可。
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