春节将至 可以好好放松一下 趁着即将到来的悠长假期 为家人烹煮一些好吃的东西吧 清爽开胃的前菜——【田园沙拉】
美食原料:小番茄、紫甘蓝、西芹、苦菊、苹果、奇异果、杏仁、葡萄干
调味料:千岛沙拉酱
做法:
1、将原料中的各种蔬果清洗干净
2、蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留
3、水果去皮切丁,苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用 浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵
4、食用前把各种蔬果沥干水分混合,撒上杏仁和葡萄干,拌入自己钟意的沙拉酱即可(盛放蔬果的容器也要是凉的并且事先插干水分)
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