清代孔尚任的《桃花扇·寄扇》一出就有这样的唱词：“三月三刘郎到了，携手儿下妆楼，桃花粥吃个饱。” 无疑，在寒食节的特色节令食品中，桃花粥最令人青睐。
美食原料：
粳米100克、桃花5克、冰糖30克
做法：
1、将粳米洗净，置于沙锅之中，加水1 000毫升，大火烧开，转用小火慢熬至粥将成，
2、将桃花5克，用水浸泡三十分钟，
3、再将桃花和冰糖一起放入，熬至糖溶粥成。
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【清明节】——桃花粥的做法
时间：2012-03-16 16:37来源：未知 www.yunhepan.com
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