说，高糖高盐是这些休闲小食品制作的一个共同点，人吃了以后往往会口干舌燥。而对孩子来说，高糖会引起肥胖、多动，且容易产生龋齿。同样，高盐会增加儿童的肾脏负担，对心血管系统存在着潜在的不良影响。另外，某些休闲食品还采用了食品添加剂，过量的防腐剂、香精、味精等，这些都是经化学方法合成的，将制约着少年的肝脏解毒能力和肾脏排泄功能。为此，专家提醒家长为孩子或青少年自己购食品时，应尽量选择那些低糖、低盐、不含添加剂或含天然食品添加剂的高蛋白营养食品。 俺们院儿里供水的变频器坏了，所以除了一楼都供不上水。这两天为了大家吃水方便，把给门卫用水的水池开放给大家使用。每次去提水场面都很热闹，看到别家的菜篮子里有啥稀罕玩意儿，好奇的人会问一下怎么做来吃，一问一答厨艺交流会就开始了，我这人不爱在人多时候说话，排队的时候在那静静的听大家说，感觉也很温馨啊。平常大家关起门来很少交流，这次停水从这个意义上说也没啥坏处哈。就是提水辛苦点儿。没水的日子不好过，但是也发现在原来的经验基础上开挖新的节水渠道也没那么难。暂时停水没什么，就怕哪天真的水枯竭了，再补救就来不及了，所以节水要时刻进行……冬天在家吃火锅的时候我喜欢买点儿豌豆尖儿涮着吃，剩下点儿豌豆尖，俺凉调了一下，一盘子，都让我吃光了……凉拌豌豆尖：材料：豌豆尖300g，胡萝卜100g，花生碎和熟芝麻一大勺调料：生抽一小勺，香醋一小勺，香油一小勺，盐1/4小勺，糖1/4小勺
做法：
1】豌豆尖洗净，胡萝卜切丝，调料兑成调味汁
2】锅内水烧开滴几滴香油倒入豌豆尖焯30s,捞出过凉白开，继续倒入胡萝卜丝也焯30s捞出，过凉
3】过凉的豌豆尖，胡萝卜丝沥干水分，倒入调味汁拌匀
4】吃的时候撒上花生碎和熟芝麻就好
相关阅读