这道菜很多人都喜欢,我和水牛也不例外,在粤菜馆经常点这道菜。不过水牛会偶尔抱怨蒜蓉太多,咔咔~其实这道菜没有了蒜蓉,也就不会这么受欢迎了,很多美食都是这样,相辅相成互相增色。胃痛太久没有下厨,水牛也整天陪我喝粥吃面条喝汤,最开恩的就是吃云吞了,两人望着肉菜的眼睛都是绿的,咔咔~所以为了补偿他,特地准备了这道菜。
美食材料:扇贝、粉丝、蒜
味道真的好极了,跟在酒楼里面吃的一个味道,咔咔~~~所以有条件就自己买回家弄吧,自己弄的干净卫生。这种蒜蓉粉丝的做法除了可以蒸扇贝,还可以蒸虾、青口、鳝鱼等,味道都是一级棒。值得注意的是,胃痛要少吃粉条和米粉,所以我只敢吃一个,一边眼巴巴的望着水牛大快朵颐
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