做了这么多的蛋糕，第一次用如此简单的方法完成这个香浓芝士蛋糕，口感细腻，奶香十足，只需要将所有材料混合，10分钟即可完成，堪称完美！
美食材料:
奶油芝士250G,鲜奶油200ML,糖90G,鸡蛋2个,低筋面粉50G,柠檬汁2匙,柠檬皮屑少许.
做法:
1, 6寸圆模.(我用的8寸,成品略薄)在底部铺上烤箱纸.
2, 烤箱预热170度.奶油芝士室温软化.
3, 鸡蛋打散后加入糖,拌匀后加入鲜奶油.加入奶油芝士,打至顺滑.加入柠檬汁拌匀.最后加入过筛后的面粉与柠檬皮屑拌匀.
4, 将3倒入模具内放入烤箱170度烤约25分钟至表面上色后盖上锡纸.继续烤30分钟即可.(温度与时间根据自身烤箱不同略微调整,我的小烤箱用的200度25分钟,170度再35分钟)
5, 蛋糕连模具一起放凉后脱模.(放冰箱冷藏后再食风味更佳)
让人赞不绝口的香浓芝士蛋糕
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