美食原料：米饭、鲜虾、豌豆、胡萝卜
调料：鸡粉、盐
做法：
1.鲜虾从背部用剪刀剪开，取出纱线。
2.下锅煮熟后剥去外皮。
3.胡萝卜切成小丁，豌豆用水煮熟后，去掉豆豆上的皮。
4.做锅,在锅里放入一点点油，油热后放入胡萝卜翻炒,放入去过皮的豌豆。
5.倒入米饭，翻炒，放点鸡粉和盐调味。
6.在手心里放一些炒好的饭，把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦。
PS：
1、不要用隔夜的剩米饭，最好用刚蒸熟的米饭；
2、米饭不要蒸得过硬，软一点最好；
3、炒饭的时候尽量少放油。
虾仁饭团
时间：2012-03-16 15:51来源：未知 www.yunhepan.com
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