参加《美食*人生》圈子活动 ,送的cook100新奥尔良烤肉料做了 新奥尔良烤翅 后还有一些,做点儿什么好呢?家人都爱吃肉干,平时我都是自己调味,今天做点新口味,用cook100新奥尔良烤肉料做腌料,烤的时候,说实话心里一直没底,不知味道怎么样,好不好吃,没想到效果出奇的好,烤好的肉干有点辣又不太辣,正和家里人口味。我做了两烤盘,都让老公和女儿吃光了。
美食原料:cook100新奥尔良烤肉料50克,水50克,猪瘦肉1000克,老抽少许。
做法:
1、烤肉料加水搅匀,猪肉切成条,倒入烤肉料拌匀,隔20分钟左右搅拌一次,多拌几次,让肉充分入味。
2、烤盘垫上锡纸,放入腌好的肉条,烤箱预热200度,中层上下火20分钟,取出倒掉汁水,将肉翻面再烤20分钟。
最后成品:
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