因为极爱吃冰,做多少都是很快就吃完,所以越做越勤。做得多了,就开始胡乱尝试,总不过是那几种材料,随意组合就行了。几样材料搅拌均匀,混在一起,加入喜欢的水果和果酱,就可以冷冻了。做法实在是太简单,味道却是丝毫不简单哦。
美食材料:奶油奶酪200克,酸奶200ML,牛奶100ML,白糖30克,蓝莓酱50克
做法:
1、奶油奶酪切成小块,室温软化
2、倒入白糖,用打蛋器打至顺滑
3、倒入酸奶
4、搅拌至顺滑
5、倒入牛奶,搅拌匀
6、加入蓝莓果酱,搅拌匀
7、倒入容器中,放入冰箱冷冻。每隔一小时充分搅拌一次,共4、5次
8、最后搅拌时,可以分出一部分,加入些饼干碎一起拌匀
备注:
1、味道酸酸甜甜,我很喜欢。如果你喜欢甜一些的,那就再增加一些糖量。
2、没有鸡蛋,不用担心生蛋消毒的问题。
3、加了饼干碎,是很不错的尝试哦。
4、别忘了,从冰箱取出,要在室温中放一会儿才好挖取。
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