美食材料:菠菜300克、芝麻10克(炒香压碎)、熟花生碎50克、朝天椒2根(如果怕辣或者想更清淡一些,可以选择甜辣椒或者不加)
做法:
1、菠菜洗净,放入沸水中焯烫30秒,捞出放入凉开水中浸泡,再沥干水分对半切开。
2、将朝天椒洗净切碎,调入少许生抽、盐、香油和鸡精拌匀制成调味汁。
3、菠菜中依次加入调味汁、芝麻碎、花生碎拌匀装盘即可。
果仁菠菜——春季养生:菠菜是最给力蔬菜
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美食材料:菠菜300克、芝麻10克(炒香压碎)、熟花生碎50克、朝天椒2根(如果怕辣或者想更清淡一些,可以选择甜辣椒或者不加)
做法:
1、菠菜洗净,放入沸水中焯烫30秒,捞出放入凉开水中浸泡,再沥干水分对半切开。
2、将朝天椒洗净切碎,调入少许生抽、盐、香油和鸡精拌匀制成调味汁。
3、菠菜中依次加入调味汁、芝麻碎、花生碎拌匀装盘即可。
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