毛毛虫肉松面包，这个标题好像是在夸自己做的面包诶。嘿嘿，其实，又有啥不可以的呢？夸夸自己，自娱自乐，自得其乐。不一定事情非要做的圆满漂亮，只要付出了、尽力了，就是值得夸赞的。何况，他们吃的美滋滋的，我的心里也是甜蜜蜜的，这样，多好啊~
方子来自这里，谢谢！非常好吃啊:)
【美食材料】（8个）
1.面团：高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克 盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
2.内馅：沙拉酱、肉松各适量
3.表面：蛋液、黑芝麻
【做法】
1.后加黄油揉至可拉出薄膜；
2.盖膜，温暖处发酵至2倍大；
3.均分成8份，盖膜，滚圆松弛15分钟；
4.将面团先略微擀开；
5.然后翻面，擀成长约19cm，宽10cm的长方形。再上端1/3处抹上一层沙拉酱；
6.再均匀撒上肉松。然后在下端约切开5刀；
7.8.自上而下卷起。接口处可捏紧，以免烤的时候裂开；
9.卷好后间隔摆入烤盘，温暖处进行二次发酵；
10.发至2倍大取出。刷蛋液，撒芝麻。175°，20分钟。
因为家有上学儿，所以经常是晚上准备好面包，第二天早上再略微加热（夏天直接吃就行了），喝点豆浆，有时间的话再吃个水果。孩子吃得高兴，妈妈心里开心，多好啊。。。
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