很简单但很好吃的一款小饼干。
不需要整形，没有很复杂的程序。
于是也没有很美丽的外表。
看起来丑丑的，加了各种口味的干果，吃起来真的很不错。
配一杯牛奶，咖啡，红茶，来一个秋日下午茶。
朴实，又美好。
【香脆烤饼】（12块）
美食材料：
A:低粉160g，泡打粉3g，奶粉10g，黄油65g，
B:白砂糖30g，淡奶油10g，全蛋1个，蛋黄1个，牛奶10g，盐2g，
C:核桃20g，葡萄干20g，蔓越莓20g。
做法：
1.低粉，泡打粉，奶粉混合过筛在面板上，加入切块的黄油（黄油无需软化），边用刮板切碎边混合揉搓，要尽快操作，避免黄油融化，最后搓称细小状，装袋冰箱冷藏。
2.核桃150度烤5分钟，放凉切碎；葡萄干浸泡一会洗净擦干切小；蔓越莓切小。把1取出，摊开在案板上，中间挖坑，放入材料B，用刮板辅助拌匀。加入材料C。
3.稍微混合均匀即可。然后分成小份排入烤盘。烤箱预热170度，中层，上下火，20分钟。关火后继续焖5分钟。