【味道】清香好喝
【功效】补气益血，健脾养胃，增强体质，提高免疫，抗病毒。很适合流感季节饮用
【禁忌】孕妇不宜
【美食材料】（4-5人份）
老母鸡--半只
党参、黄芪--各30克
红枣--25克
桂圆肉-15克（或10颗去皮干桂圆）
姜片--少许
盐--少许
清水--1.5升
【做法】
1. 2. 鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；
3.鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干；
4. 红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干；
5. 所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升；
6. 选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
【Tips】
1. 黄芪每天用量最好不要超过30克；
2. 因黄芪药性偏温，补气升阳，易于助火，所以有阴虚阳亢、热毒亢盛的人不适合。孕妇也不要食用。
3. 如果是普通砂锅的话就要多放一些水，因为煲的过程中会挥发掉一定的水分。
鸡肉的品质很重要。好鸡肉熬出的汤，表面上的鸡油是黄色的，否则会发白
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