咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜等,一般和肉类、米饭搭配烹调。由于咖喱中特殊的香料不仅能促进胃液分泌,令人胃口大增,而且同时能去除牛羊肉类的膻味,因而很受大家的喜爱,尤其是小孩子。
平常来我家做客的小朋友,常常点名要吃咖喱饭,不管我用咖喱搭配牛肉还是鸡肉,一端上桌,准会被他们一扫而光,往往此时我的米饭就要遭殃啦。
美食材料:
咖喱块、鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青豆、西兰花、黑芝麻、米饭
做法:
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平常来我家做客的小朋友,常常点名要吃咖喱饭,不管我用咖喱搭配牛肉还是鸡肉,一端上桌,准会被他们一扫而光,往往此时我的米饭就要遭殃啦。
美食材料:
咖喱块、鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、青豆、西兰花、黑芝麻、米饭
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