多饮水:水是人体新陈代谢必不可缺的物质,中医有“汗为心液”的说法。夏季里人们毛孔张开,汗液也比其他季节较多,汗出过多导致体液减少而伤津,因此要注意多饮水。每天要喝七八杯水,随时为身材补充水分;激烈运动后,可以喝杯淡盐水;如果长期呆在空调房间内,可以喝一杯红糖姜水,达到驱寒的作用。
讲究饮食:天一热人胃口就不好,消化功效下降,且易呈现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,因此,夏季必须调节饮食,讲究清淡食苦、少咸少甜、蔬果补钾。食用过多高盐食物,会导致唾液的分泌减少;高糖食物也会耗费体内的水分和维生素,引起口干舌燥,使免疫功效低下,易引起感冒。因此要少吃过咸或过甜的食物,着重清淡饮食。清淡的食物,如性凉、味甘淡的冬瓜、丝瓜等夏令瓜菜,以及绿豆粥、莲子百合粥、荷叶粥等粥品,均能清热祛暑而开胃。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、增进血液循环、舒张血管等作用,故适当吃些苦瓜、苦菜、茶水、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。
暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也较多,甚至造成低血钾,呈现倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症状。因此可适当吃些含钾食物,防止缺钾。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,如草莓、荔枝、桃子、李子;青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾都很丰富。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。 相关阅读