“我个人认为,有可能是在饲料中添加。”广西养猪协会理事长、广西大学动物科学技巧学院教授何若钢表现,“就拿猪肉来说,在生猪宰杀前7天里,都不能注射任何抗生素,这个称为休药期,这是为了保证鲜肉上市时没有药物残留。同样的,如果长期应用混杂了香精等添加剂的饲料,应当也会呈现残留现象。”
另外,长年从事食品监督工作的一位人士表现,虽然以前他没有听过在新鲜蔬菜、生鲜肉、鲜蛋等食材添加过香精的事情,但喂了添加了香精的饲料,或者是用混有香精的液体浸泡,以进步食品的外表或口感的可能性是存在的。
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另外,长年从事食品监督工作的一位人士表现,虽然以前他没有听过在新鲜蔬菜、生鲜肉、鲜蛋等食材添加过香精的事情,但喂了添加了香精的饲料,或者是用混有香精的液体浸泡,以进步食品的外表或口感的可能性是存在的。
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