本文主要详细展示侠盗猎车手圣安地列斯主线任务攻略全内容，每个任务的名称、地点和目的都表达的很清楚，一起来做任务吧!
游戏共分六个阶段：⑴第一城市(Los Santos，洛杉矶);⑵乡村地区(Countryside，洛杉矶到旧金山的过渡);⑶第二城市(San Fierro，旧金山);⑷沙漠地区(Desert，旧金山到拉斯维加斯的过渡);⑸第三城市(Las Venturas，拉斯维加斯);⑹结局篇。
○开篇序幕
主人公卡尔约翰逊(Carl Johnson，简称CJ)告别以前的帮派生活，去东海岸的自由城住了5年，没想到5年后回家要做的第一件事就是参加母亲的葬礼，刚从洛杉矶机场往家赶又被警察拦住，被怀疑杀害刑警一名，看在和CJ是“老相识”的份上，3名警察败类很“友好”地将CJ从车上丢下：“你给我当心点，别让我抓住什么把柄!”临走他们还不忘“善意”提醒CJ一番。
一开始只能在第一岛活动，通向另外两个岛的桥梁被封堵着，偷渡过去就是四星级通缉;当游戏进展到乡村地区时，一岛和二岛之间的桥梁就开通了，但它们和三岛之间的桥梁都还是封着的，进展到沙漠地区时通往第三岛的桥梁才开通。
⑴第一城市Los Santos的任务：
序章任务：
Beginning(开始)
怎么办?刚才被请上警车时包都没拿，口袋钱也所剩无几，走回家可吃不消，幸好身边就有辆BMX越野自行车，借用一下吧，按F或回车骑上车。如果觉得鼠标用起来跟自己的习惯是上下颠倒的，就把垂直反转关掉(按Esc键出现游戏菜单，设置菜单→控制设置→鼠标设置→垂直反转，点一下就关)。跟着地图上CJ的标志骑车回家，这里可以练习一下自行车的驾驶技巧，按住W是踏踏板，之后还可快速地反复按W来做出站立骑车的动作，A(或方向键左)向左转，D(或方向键右)向右转，S是减速及前轮刹车，空格是后轮刹车，按左Ctrl可以做出跳跃动作，按住可以蓄力跳。方向键上为前倾，方向键下为后仰，能做出前轮或后轮独立支撑的动作，配合前后左右方向能做出很酷的街头车舞动作，慢慢练吧。不想骑车也可以抢辆汽车或摩托开回去。
CJ点的任务：
1.Big Smoke(斯莫克)
走进红色光圈进了家门后，家中空荡的房间让Carl不禁又回响起以前和布莱恩(Brain)一起喧闹的时光，老妈的大嗓门是再也听不见了，当Carl正拿着镜框发呆时突然有人叫了起来：“小兔崽子，进错门了吧?”等等，这声音怎么那么耳熟，靠，仔细一看，原来是当年好兄弟斯莫克(Big Smoke)，久别重逢自然倍感亲切，一阵寒暄后，2人驱车前往Carl母亲的墓地。5年的时间的确可以改变许多，现在橙林帮(葛洛夫街、Grove Street)分崩离析，老哥斯威特(Sweet)和Carl的姐姐坎德尔(Kendl)大声对骂，更想不到的是刚走出墓地的众人居然遭到敌对帮派的攻击，车子也被打爆了，无奈只得抓起自行车逃亡，中途莱德尔(Ryder)会来接应，大家分头躲开敌人后在CJ的家会合了。
R点的任务：
1.Ryder(莱德尔)一个人在家闷想也是想不出什么的，Carl决定去隔壁的Ryder家转转，刚出门就接到了Big Smoke打来的电话(按Tab可以接电话，按F或回车可以中途直接跳过电话)，说是橙林帮今不如昔，如今是Seville Boulevard和Temple Drive两大家族的天下，Ballas和Vogas两大帮派掌控着江湖，要Carl自己小心。来到Ryder家，见Ryder正在抄家伙，一问才知是有个比萨店(PIZZA STACK)的老板不知好歹，把墙上橙林帮的涂鸦标志给刷掉了，于是Carl和Ryder便驱车前往PIZZA STACK。在到达目的地后，Carl先在对面剪个头发(理发店和纹身店从此就开放了，按空格为确定，F或回车退出)，然后进PIZZASTACK要点吃的(此任务过后饭店开放)，正吃着呢，性急的Ryder就把手枪给掏了出来：“你TMD把钱交出来，敢小瞧我们?”Carl正想劝Ryder别那么冲动，没想到店主更是火爆，一把撩出霰弹枪“砰”就是一枪，2人急忙逃出店门，开车回老家。
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