美食材料：红豆400克，面条250克，鹌鹑蛋100克，白糖少许，盐少许
做法：
1、红豆泡水4小时以上。
2、准备面条和剥壳的鹌鹑蛋
3、4、泡好的红豆放入足够清水的锅中，大火煮开。
5、大约煮30分钟，关火。
6、将煮过的红豆和水一起放入原汁机
7、8、启动原汁机榨出红豆泥和渣。
9、10、将鹌鹑蛋和面条分别煮熟。
11、红豆泥加入白糖少许，盐少许，搅拌均匀成糊状。
12、13、将面条、鹌鹑蛋放入红豆糊
14、散上几粒芝麻即可食用。
小贴士：
1、红豆糊单独食用也很美味。
2、加糖的量根据个人口味。
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