昨儿晚上在外面走，看到路边公交站台上某感冒冲剂的广告，是这么一句：幸福不是从不感冒，而是感冒时，总有你递上一杯温暖。
配合着暖暖的橘黄色灯光，这两行字很是让我“呆”了一小会儿，没有别的，就是那一瞬间心里有点暖，觉得很美好。
回家之后跟羊碰了头，说起刚才的小插曲，随口问道：那你说幸福是什么？答曰：下班回家有饭吃。
哈哈哈，我爆笑之后说，得，丫鬟我给老爷您改一下广告词儿：幸福不是从不挨饿，而是挨饿时，总有你递上一锅好饭！！
今天继续早餐系列。之前在菜菜那儿看到火腿蛋饼卷，觉得蛮容易的，很快手的说，蛮适合当早餐的。
鸡蛋和面粉清水混合成面糊，摊成面饼，再卷上生菜、火腿、奶酪片，就成了。也可以用纯鸡蛋液摊成蛋饼，不过加点面粉就更绵软，也经饿一些——话说喂猪也是个技术活啊，干饲养员这活儿不容易滴。
火腿生菜蛋饼卷
【美食材料】面粉约100g，鸡蛋2个，清水约150g，奶酪片，火腿片，生菜，盐
黑芝麻米糊
【美食材料】黑芝麻2勺，大米1勺，糯米1勺，清水4杯（豆浆机量杯）
【步骤】
先把米糊煮上：
将黑芝麻大米糯米混合淘洗1-2遍，和水一起倒进豆浆机内，约20分钟左右即可制成米糊。
——没有豆浆机的话，稍等一下，下周我会另发一篇。
1. 鸡蛋打散，加入面粉和水，搅拌均匀，再加适量盐调味。
——面糊要稍微稀一点，太稠了不利于流动，饼很容易摊厚，口感不好，也不容易卷起来的。
2. 锅中刷上一层油，舀一大勺面糊，转动锅子，使面糊均匀分布在锅底，小火煎。
3. 待蛋饼定型后，翻个面煎。煎至两面黄即可。
4.5.6. 砧板上铺上一层保鲜膜，依次放上蛋饼——火腿片——奶酪片——生菜，然后卷起来即可。
——不喜欢卷奶酪生菜的，也可以直接在蛋饼上抹上自己喜欢的辣酱/芝麻酱/腐乳等调料。
黑芝麻米糊，没加糖的。
自从在家做豆浆、米糊之后，都没有加过糖。最开始喝觉得很淡，坚持四五天之后就习惯了，渐渐地会品尝到淡淡的甜味，很舒服的甜，我想应该是谷物豆类们天然的味道吧。
火腿生菜蛋饼卷就这样做好了。