春节到亲友家拜年，送上红枣、红果、核桃、桂圆四样干果，两红两黄，色彩调和，很讨人欢喜。红枣可蒸糕煮粥，核桃、桂圆可做年饭，红果用来消食，是开胃一品。
探望老人，送上福橘、红杏、大蜜桃，用来祝愿老人吉祥如意、健康长寿。当礼物送到老人面前时，讲明食用这些果品的功效，老人更会欣然接受。
探望病人时，带去红元帅、黄元帅、国光苹果，很是得体。这几样苹果，色调艳丽，形体肥硕，维生素丰富，而且寓有"祝君平安康复"之用意。
盛夏到亲戚好友家去，送上一个大西瓜消暑，使人感到亲切。有人把白兰瓜、哈密瓜并送，更合乎进令要求。青年男女谈朋友期间，送上一大串金黄的香蕉，表示两人愿意相交；送上红橘和苹果，象征热情奔放，有情人终能结出美果。也要投其所好，选送对方所爱吃的果品。
嘻嘻，今个儿这道菜是爸爸若干年前的发明，俺几乎吃了十几年都不厌。所以，我就称它作“老豆怪味黄瓜”！
原料：黄瓜、姜丝、花椒、辣椒干、盐、糖、醋
做法：
1、黄瓜切成约一寸半的段，而后纵向剖开，分成约6-8纵向条状备用；
2、锅内热油，爆香姜丝、花椒、辣椒干；
3、倒入黄瓜条翻炒，立即倒入两汤匙陈醋；
4、略转中小火，加入一汤匙白糖，待黄瓜条边缘稍许缩卷，以盐和味精调味即可。
出锅前淋几滴麻油更佳，请放凉食用。
集合咸辣酸甜，那可不是“怪味”嘛～～