食惟天天目湖有机蔬菜种植基地位于国家AAAA级旅游景区——溧阳天目湖饮用水水源保护地内。基地周边群山环抱，湖水清冽，空气 清新，土壤肥沃，远离城市污染。目前，公司拥有生产用地1000余亩，后备土地10000余亩，按照有机方式生产。基地既有高标准8米独栋有机大棚生产区，又有自然露地种植生产区，秉 承顺应自然，不进行反季节生产的原则，长期按照罗代尔农场的种植方式种植特色和普通有机蔬菜100余种，是食惟天公司进行有机蔬菜生产重点基地之一。
美食原料：有机整鸡1只、有机杏鲍菇30克、枸杞适量、生姜一小块
辅料：有机黄酒、盐少许
做法：
1、杏鲍菇洗净后开水泡发。沥干水后切小片。
2、整鸡冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，将内脏分别洗净，在锅中注入足够量的清水，将鸡和姜片放入锅中。
3、大火煮沸后撇去浮沫。
4、锅中放入杏鲍菇后转小火。小火炖上120钟，喝前撒少许盐调个口味。
食惟天绿色街区•有机达人PK赛进行中（截至日期：2012.1.8）
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