果香美人茶，“果”是指水果，用了菠萝和苹果煮水，来冲泡“美人花”——洛神花。
洛神花就是玫瑰茄，有清热解暑，养颜消斑，解酒的功效。虽然玫瑰茄泡出来的茶汤，鲜红亮丽，但是却带有些刺激性的酸味，所以我用了菠萝和苹果来中和酸味，这样入口比较平和。
美食原料：苹果1/2个，菠萝1/3个，玫瑰茄1-2朵，冰糖少许
做法：
1. 菠萝切片，用淡盐水浸泡15分钟。
2. 苹果切片（不要去皮）——如果担心果皮上有果蜡，可以先用温水泡一泡，再用盐在表面搓一搓，然后冲洗，就OK了。
3. 将菠萝片，苹果片加600ml清水，煮沸后加入冰糖，继续煮5分钟后关火。
4. 茶杯中放入1朵玫瑰茄，用60度左右的水洗一遍，再倒入步骤三中的水果茶冲泡。不太能吃酸的，就直接将1朵玫瑰茄放入大瓶的水果茶中泡开即可。
这个季节的菠萝真是香啊，好吃极了！！而且和苹果一起煮水，又香又甜，即使不泡玫瑰茄，单喝也很棒！！墙裂建议一试！！
今天这款水果茶，不仅女人可以喝，也适合喝醉酒的男人们，清爽的味道绝对能快速消除身体的疲倦，缓解宿醉的不适。