糟卤凤爪

糟卤凤爪：懒人的好方法
这个凤爪做起来，省事，买一瓶糟卤就可以了。特别适合夏天吃啊。这也是听了一个网友的方法做的呢。

美食原料：

鸡爪250克，生姜10克，糟卤300ml，泡椒水少许

做法：

1，鸡爪泡水中30分钟

2，用剪刀去掉鸡指甲

3，将鸡爪放入水中煮开洗净

4，重新将鸡爪和姜片，放适量的水煮5分钟

5，将煮好的鸡爪放入一个容器中，倒入糟卤和适量的泡椒水即可。

飞雪有话说：

鸡爪在煮的过程中，不能用大火，不然鸡爪会破皮。